Vi berättar och visar var du kan äta god och billig mat i Prag. Lär dig om populära tjeckiska rätter och budgetinställningar i stadens centrum. Tips om hur du sparar pengar och vad du behöver veta om pubar och restauranger i Prag.
Växelkurs: 1 tjeckisk krona (CZK) ≈ 3 RUB.
Vad man ska prova i Prag
Tjeckiens huvudstad är en stad för äkta finsmakare. Det finns många ställen i Prag där du kan äta perfekt kokt kött, originalbakverk och smaka på olika typer av tjeckisk öl.
Här är en lista över populära rätter som rekommenderas att prova under ett besök i Tjeckien:
- Drunknade (utopenci) - inlagda korvar och korv med söt lök, paprika och olika kryddor. Maträtt nummer 1 på tjeckiska pubar.
- Bohemisk anka (Pecena kachna) är en bakad fjäderfä tillagad med klimpar och stuvad kål.
- Smazhak (smazak eller smazeny syr) - stekt ost i brödsmulor. Ett populärt ölmellanmål.
- Vitlök (Česnečka) - aromatisk vitlökssoppa. Serveras i brödkrukor.
- Gulasch (Český guláš) är en läckande nötköttgryta som liknar en sås.
- Vildsvin knä (Vepřové koleno) - mästerligt bakat skaft. Delikat fläsk har en gyllene skorpa och utmärkt smak.
- Svichkova (Svíčková) är en bakad fläskfilé som vanligtvis görs med gräddfil. Skålen äts med olika såser, dumplings och citronkilar.
- Fläsk med kål och klimpar (Vepřo-knedlo-zelo) - en grillad fläskrätt med mycket lök och kumminfrön.
- Stekta korvar (klobasa) är en populär gatumat som ofta säljs på ölmässor och fester.
- Bramboraki (bramboráky) - potatiskakor, släktingar till våra potatispannkakor.
- Dumplings (knedlík) - dumplings gjorda av vete eller potatismjöl.
- Trdelnik (trdelník) - vridna bullar. De äts precis så eller med fyllningar. Läcker efterrätt!
- Betalningar (oplatky) - tunna våfflor säljs i alla butiker i Tjeckien och anses vara en utmärkt souvenir.
- Tjeckisk öl (České pivo) kan vara ljus och mörk, stark och inte så, pastöriserad och naturlig. Billiga sorter kostar 20-25 CZK per 0,5 liter, dyrare sorter - från 35 CZK per 0,5 liter.
Var man kan äta utsökt och billigt i Prag
Låt oss nu prata om vart du ska gå för utsökt tjeckiskt kök. Vi erbjuder en översikt över populära anläggningar där du kan äta billigt i eller nära Prags centrum.
Var att äta i centrala Prag på kartan
U Bansethu Restaurant
En av Hasek-platserna, som beskrivs i "The Gallant Soldier Schweiks äventyr". Det finns till och med ett separat personligt bord för författaren. Servitörerna talar ryska flytande. Beställ lättöl till 14-40 CZK och original gulasch till 90 CZK. Dumplings med skinka och sprak börjar vid 80 CZK.
Genomsnittlig kontroll. Middag för två kostar 600-750 CZK.
Adress... Táborská 389/49, Nusle.
Restaurangbryggeri Bašta
I närheten av U Bansethu finns det en restaurang där du kan äta billig och god mat i Prag och smaka på öl. Turister älskar den ursprungliga menyn och det utmärkta köket. Öl kostar 36-45 CZK, en fjärdedel rostad anka - 99 CZK, dumplings - 28 CZK. Menyn är endast på tjeckiska. Om du vill komma hit på eftermiddagen, vänligen boka bord i förväg.
Genomsnittlig kontroll. Middag för två kostar 650-800 CZK.
Adress... Táborská 389/49, Nusle.
Restaurang U dvou kocek
En av de ställen där du, enligt recensioner, kan äta billigt i Prag är restaurangbryggeriet "U two cats". Institutionen har varit verksam sedan 1678. Det ligger i en historisk byggnad och anses vara en symbol för kvalitetsöl och god mat. Gästerna serveras två originalsorter - "Light Cat" och "Dark Cat", som bryggs i vårt eget bryggeri, och en körsbärslikör med märke. Turister berömmer rika soppor, vildsvinknä, stekt ost, gammal Prags korv och vildsvinsgulash.
Genomsnittlig kontroll. Middag för två kostar 550-850 CZK.
Adress... Uhelný trh 415/10.
Brasserie U Černého Vola
Den populära U Black Ox är känd som en av de mest atmosfäriska platserna i Prag. Det är känt för sin billiga öl och medeltida inredning. Puben har långa träbord och bänkar, riddarskydd och vackra målningar. Lokala korvar, små korvar och smazhak anses vara de bästa i staden. Öl kostar 31-35 CZK. Menyn är endast på tjeckiska.
Genomsnittlig kontroll. Middag för två kostar 700-800 CZK.
Adress... Loretánské náměstí 107/1.
Ferdinanda ölrestaurang
Ett helt nätverk av anläggningar där fotbollsfans vanligtvis umgås. Restaurangen fick sitt namn efter ärkehertig Ferdinands död, som sköts i Sarajevo. Förutom öl, prova lokal saft, bra vildsvinknä och tjeckisk gulasch.
Genomsnittlig kontroll... Du kan äta lunch för två för 600-700 CZK.
Adress... Karmelitská 379/18.
Restaurang-ölhus "Kozlovna"
Platsen är uppkallad efter den berömda tjeckiska ölen Velkopopovický Kozel. Om du letar efter var du ska äta i Prag, gå gärna till Andel Quarter. Maten är mycket god här. Kockarna är specialiserade på traditionell mat. Exempel på ölsoppa, honungsfläskribbor, stekt suggris och stekt anka.
Genomsnittlig kontroll... Lunch för två kostar 500-800 CZK.
Adress... Lidická 796/20, Anděl.
Gammal restaurang "U Fleka"
Institutionen har varit verksam i många år och har åtta hallar med plats för 1200 personer. Gästerna erbjuds en speciell typ av lokal mörk öl och utmärkt gammal böhmisk mat. Beställ ölost, vildsvinknä, öm pragskinka, drunknade korvar, tlachenki och aromatisk potatissoppa.
Genomsnittlig kontroll... Lunch för två kostar 700-900 CZK.
Adress... Křemencova, 11.
"Wallachska pivnice"
Ölrestaurangen ägs av en familj från Wallachia. Här förbereder de mörkt, ljust, icke-pasteuriserat och alkoholfritt öl - 25-30 CZK. Besökare älskar vallakisk soppa med korv och bräserad kål för 75 CZK.
Genomsnittlig kontroll... Lunch för två kostar 560-700 CZK.
Adress... Úvoz, 159/26.
Billiga matsalar
Det finns andra ställen i Prag där du kan äta god och billig mat. Ta en titt på de självbetjäningsställen där stadens invånare älskar att äta. Här är de mest populära:
- "Helvete" i "Svetozor" -butiken... Den första kursen kostar 25 CZK och den andra 45 CZK. Lunch för två kostar mindre än 200 CZK. Adress: Vodičkova 791/39.
- "Havelska Koruna"... Huvudrätt - potatis dumplings med kött - 66 CZK. Adress: Havelská 501/21.
- Dietetisk matsal på gatan Spálená... En fast lunch kostar upp till 100 CZK. Adress: Spálená 78/12.
Asiatiska restauranger och kebab
Det här är alltid ett säkert val - om du vill äta snabbt, gott och billigt i Prag, leta efter asiatiska kaféer. Det blir definitivt billigt och tillfredsställande där, för delarna är stora! Den genomsnittliga fakturan i ett kinesiskt café är 200-300 CZK för två. Du kan också äta billigt i kebab.
Tips om hur du sparar pengar i Prag och vad du behöver veta
På restauranger börjar lunch för två från 600 CZK. Där lokalbefolkningen äter kan du äta en rejäl måltid för 150-200 CZK. Här är några enkla tips om var och hur man äter billigt i Prag:
- Leta efter en plats för lunch inte i centrum och inte nära torget i Gamla stan, men 2-3 kvarter bort.
- Titta på annonserna. Om menyn presenteras på ryska kommer priserna i den att vara för dyra.
- I tjeckiska restauranger finns det något som Denny Nabidka (denní nabídka). Detta är en billig lunch som består av en sallad, huvudrätt, dessert och en drink - 100-130 CZK. Denny nabidka är endast tillgänglig på vardagar vid lunchtid.
- Överväg att servera storlekar när du beställer måltider. Det mest utsökta "vildsvinknäet" är cirka 1,5 kg förstklassigt fläsk. En sådan behandling är avsedd för 3-4 ätare. Beställ ett "vildknä" per familj så äter du lunch för 100-130 CZK per person.
- Ta dig tid att tipsa. Läs kontrollen noggrant först. Om linjetjänsten anges där, är tipset redan inkluderat i räkningen. Som regel är detta 10% av orderbeloppet. Då behöver du inte betala extra. Om denna rad saknas och du gillade tjänsten, lämna servitören 10-12% av beställningen.
