De mest utsökta dryckerna från hela världen, som vi älskar och råder dig att prova. Notera!
Vi älskar att smaka och "samla" drycker - det är gott och spännande. I många länder vi har besökt har vi en favoritdrink som är starkt associerad med landet och för vars skull vi ibland desperat vill återvända! Vi lagar lite hemma eller på resan, om möjligt. Har du dina favoritdrycker utomlands?
Marockanskt te
Tuaregerna känner till sin verksamhet: sockersöt hett myntete, konstigt nog, är det bästa sättet att släcka din törst. Svart te med några kvistar mynta och socker bryggs i en tekanna eller ett glas. Resultatet är en otroligt aromatisk och uppfriskande drink. Vi gör detta te så snart vi kan få lite mynta.
Sangria i Spanien
I Spanien kan du prova kyld sangria med färsk frukt för att avrunda en varm dag. Tinto de verano, "sommarvin" - en lättare version av sangria. Det finns mycket is, så drycken är inte lika rik och berusande som sangria. På vintern dricker sangria, som glögg, varmt.
Apelsinvin i Andalusien
Vino de naranja, eller apelsinvin, fängslade oss från den första klunk med sin rika söta smak och viskösa konsistens. Detta är sherry, och du hittar det i Anlusia, särskilt i Cordoba.
Cherry punch i Prag
Vi försökte det på julmarknaden i Prag. Söt och lite kryddig, med en uttalad körsbärsmak. Det säljs varmt och håller dig varm i kallt väder. Ta ett par klunkar - rodnad och gott humör dyker upp direkt!
Vietnamesiskt kaffe
Drycken är oförglömlig - bara för att du vill återvända till Vietnam. Detta kaffe vill sjunga en ode - det är så gott. Det kan vara med och utan kondenserad mjölk. Vitt kaffe är vanligtvis för sött, men tack vare kondenserad mjölk får det en tjock konsistens. Varning: På grund av robustabönorna kan människor som inte är vana vid starkt kaffe ha biverkningar. Vi rekommenderar inte att dricka mer än två gånger om dagen.
Äggkaffe i Hanoi
Det verkar, är det verkligen möjligt att göra vietnamesiskt kaffe ännu mer utsökt? Det visade sig att du kan. Äggkaffe med en vansinnigt delikat struktur uppfanns i norra Vietnam. Vi hittade honom i Hanoi, i det iögonfallande Giang Cafe, där ingången liknar en plats. De tar det varmt i en liten kopp som placeras i en skål med varmt vatten. Äggkaffe smakar som tiramisu.
"Commandaria" på Cypern
Kryddig sötma i varje klunk. Ett tjockt, visköst vin, det kan sträckas i timmar. "Commandaria" uppfanns av medeltida riddare på Cypern - vi rekommenderar att du provar det.
Mandelmjölk i Hong Kong och Malaysia
Kineserna har en underbar mandelmjölksdrink. Otroligt utsökt och näringsrik, kan tillfredsställa mild hunger. Mjölken har en krämig konsistens med en karakteristisk marsipansmak. Det kan vara varmt och kallt. Varm smakar bättre och värmer bra. Kall, på grund av den stora mängden is, visar det sig vara mycket utspädd och förlorar sin krämighet.
Granatäpplejuice i Istanbul
Istanbul är fullt av färgglada granatäpplebås. Nypressad granatäpplejuice är gjord av dem - dess smak kommer att förvåna dig. Detta är inte alls saften som säljs i flaskor och tetra-förpackningar - inte ens på distans.
Apelsinjuice i Marocko
Vad är så slående med apelsinjuice, säger du? Men om du inte har provat färsk juice i Marocko, tänk på att du aldrig har smakat äkta apelsinjuice. Citrusfrukterna där är så saftiga och söta att smaken etsas in i minnet under lång tid.
Kalmyk te
Vi provade ovanligt te i Kalmykia och Altai. Det är specifikt och inte alla kommer att gilla det: starkt svart te bryggs, sedan tillsätts mjölk, smör och salt. Mycket tillfredsställande, kompletterar väl tunga kötträtter.
Krämig och chokladlimonad i Tbilisi
Oväntat för oss var upptäckten i Georgien inte vin utan limonad! Ovanlig smak, som från en avlägsen barndom - krämig och choklad (liknar gammal chokladglass i våffelkoppar). Bra både i caféet "Lagidze Waters" och i plastflaskor i snabbköpet. Prova gärna att ta hem!
En annan upptäckt i Tbilisi är författarens ostkaffe i marscaféet "Utskho" (Lado Asatiani, 34). Platsen är liten men populär. Hittade det av misstag när jag gick runt Sololaki. Värdinnan håller receptet hemligt. Smaken uttalas ostliknande.
