Abchazien är rikt på exotiska frukter. Turister vilar inte bara för att byta landskap och en strandsemester, utan också för kroppens hälsa. Här kan du träffa och smaka på alla världens frukter, det viktigaste är att välja rätt säsong för den kommande semestern. Så vilken typ av naturliga vitaminer möter gästvänliga Abchazien med turister, inte bara från Ryssland.
Mullbär
Fruktlistan börjar med mullbärsträdet, som mognar tidigt på våren. Utåt liknar de björnbär, har en delikat fruktkött och en behaglig doft. Tyvärr kan du inte ta med dig sådana exotiska frukter hem till ditt hemland, eftersom huden snabbt vissnar och själva mullbäret förlorar sin smak.
Råd: det rekommenderas att köpa och konsumera svart mullbär, gröna sorter ger en uttalad surhet.
Dogwood
Detta är ett sommarbär, av vilket det finns cirka 50 sorter i Abchazien. Frukterna är röda, avlånga, syrliga och mycket friska. I sin råa form är dogwood inte för alla, det används oftare för att göra desserter och drycker, såser och andra rätter. Om frukterna är något torkade kan du ta med dem hem från semestern. Användbarheten av den röda frukten reduceras inte med detta.
Medlar
Säsongen för denna gula frukt börjar i slutet av maj, och redan i juni översvämmar medlarn de lokala marknaderna. Utåt liknar frukterna ett långsträckt päron med en rik orange färg och smakmässigt - en blandning av kvitten, persika och jordgubbe. För lokalbefolkningen är växande medlar den främsta inkomstkällan, för turister är det ett outtömligt lager av vitaminer.
Råd: frukten är opretentiös, försämras inte under transport, så den kan tas med som en gåva från vila.
Lavrovishnya (abkhasiska körsbär)
Denna rosa frukt är inte för allas smak, den växer bara i Abchazien och används oftare för medicinska ändamål. Färsk frukt av ett träd med lavrushka -blad används sällan, de torkas ofta och lockar turister som exotiska torkade frukter. Vid ankomsten till Abchazien är det värt att prova körsbärslaurbær en gång, men bara för att utöka dina horisonter.
Körsbär
På marknaden kan du hitta flera sorter samtidigt, som inte bara skiljer sig åt i färg utan också i smak. På sommaren överväldigar körsbär räknarna på lokala marknader, och de ger bort det för en liten summa.
Persikor
Abkhasiska persikor är mindre i storlek än turkiska persikor, men de är inte på något sätt sämre i smaken. Frukten är djuporange i färgen, mjuk när den är mogen, saftig i smaken. Abkhaziska persikor säljs på lokala marknader, men växer också i parker, trädgårdar, gränder. Dessa frukter är tillgängliga för turister hela sommaren, i augusti blir de märkbart billigare.
Användbara material
- Matpriserna i Abchazien den här säsongen
- Vi betraktar kostnaden för resan som vår egen
- Vad du ska ta med från semester från souvenirer
Druva
Frukterna innehåller många fördelaktiga egenskaper. I Abchazien finns det flera druvsorter, från vilka inte bara söta desserter tillagas, utan också används för att destillera vin. Oftast är det en lila frukt som importeras till landet från Moldavien. Abchazien saknar sina egna druvor, så det är inte billigt på lokala marknader. Det är bättre att prova andra vitaminer, men det finns tillräckligt med "importerat gott" i din stad.
Vit fig
Det är den sötaste fikonsorten som finns till ett överkomligt pris mitt på sommaren. Denna tropiska frukt har en tät hy och saftig massa; den skalas inte före användning. Att ta hem några vita frukter med svarta prickar kommer inte heller att fungera, eftersom färska fikon snabbt försämras. Alternativt kan du i Abchazien köpa torkade fikon, en oförglömlig delikatess.
Svart fig
Denna fikonsort har en distinkt doft, men en diskret smak. Gourmeter saknar sötma och honung. Men svarta fikon är lika fördelaktiga för hälsan, särskilt för att stärka hjärtat och kardiovaskulära systemet. Det växer senare, mogna frukter börjar dyka upp på hyllorna i början av september.
Berberis
Dessa är användbara bär som växer på låga buskar och mognar i början av hösten. Färska, de har en specifik smak, torkas ofta och används för att göra såser, desserter och drycker. Om du råkar vara på semester i Abchazien är det intressant att smaka färskt berberis.
Nektarin
Denna tropiska frukt visas i juli. I storlek, smak och utseende liknar nektarin starkt en persika, bara inte en hårig frukt, utan en skallig. Om du köper en omogen frukt smakar den syrlig, hård, till och med bitter. Det rekommenderas att vänta tills en liten depression kvarstår på nektarinet när man trycker på huden - ett tecken på mognad.
Plommon
Innan du reser till Abchazien rekommenderas det att du i detalj gör dig bekant med Asias exotiska frukter med foton och namn. Och vid ankomsten kan du njuta av varje smak. Plommon är inget undantag. Det är vanligt att se denna frukt torkad, som torkad frukt, men under ett sommarlov i Abchazien har du möjlighet att smaka färska katrinplommon. Smaken är inte mycket annorlunda, men det är mer nytta för kroppen från mogen.
Björnbär
Denna tropiska frukt mognar i juli och säljs i butiker fram till mitten av september. Vilda björnbär är små i storlek, medan trädgårdsbjörnbär är större. Frukterna skiljer sig inte i smak, de är lika användbara och attraktiva. Björnbär kan ätas färska eller läggas till sylt, kompott.
Feijoa
Fruktens specifika namn, vilket är svårt att komma ihåg första gången. Men smaken av feijoa är oförglömlig. Frukter mognar i november, faller från ett lågt träd till marken. Det betyder att de kan ätas. Men säljare tar gärna bort dem själva från grenarna som inte är mogna, så du kan sälja dem längre. Hur identifierar man en mogen frukt? Fast och elastiskt vid palpation, inuti köttet är det något gulaktigt med en genomskinlig förtjockad vätska.
Feijoa innehåller vitamin C och jod, så hälsofördelarna är svåra att överskatta.
Persimmon
Ännu en höstpåfyllning av "fruktkorgen". Denna apelsinfrukt äts endast när den är mogen och har en honungssmak. Den har en tät hy och saftigt kött. Om persimmonen inte är mogen blir den syrlig, stickar tungan. Detta är en snabbt förgänglig produkt som du inte kan ta hem från en resa. Men du kan fylla på omogna frukter som kommer i värme och är lämpliga för konsumtion. Särskilt välsmakande sort - "kung". Torkade persimmonkilar säljs också.
Användbara material
- TOPP -sevärdheter i Abchazien
- Hur du kommer dit enklare - tips och nyanser
- Hur man tar sig till sjön Ritsa
Grapefrukt
Detta är den första representanten i listan över abkhaziska exotiska frukter. Deras foton med namn och beskrivningar hjälper dig att göra ett val, om du är förvirrad i ett brett spektrum, utvärdera användbarheten av egenskaper i ditt fall. Grapefrukt - en källa till vitamin C, tillförlitligt skydd av immunsystemet. I Abchazien säljs mogna och billiga frukter på hösten, men är tillgängliga året runt, från och med mars. Frukten är inte för alla, syrlig och syrlig smak.
Päron
Du kan glädja dig själv med mogna päron i september. Särskilt läckra sorter - hertiginna, Veles, Severyanka och marmor. Frukterna är små i storlek, täta i konsistensen, söta i smaken. I Abchazien odlas även vintersorter av päron, men de kostar också en storleksordning dyrare än sommarskörden.
Vattenmelon
Abkhasiska vattenmeloner levereras till alla hörn av Ryssland, lockar med sin saftighet, långa hållbarhet och smak. Dessa är prisvärda och användbara vitaminer som säljs från andra halvan av augusti. Abkhasierna är särskilt stolta över Bomba -sorten. Smaken lever upp till namnet. På listan över utländska frukter finns också gul vattenmelon.
Meloner
Dessa är asiatiska frukter som framgångsrikt har "migrerat" till Abchazien.På hyllorna hittar du tidiga sorter "Ethiopka" och "Caramel", mittsäsong - "Kolkhoznitsa" och "Kantalupa", sent - "Torpedo" och "Wintering". Sådana frukter ser aptitliga ut i sammanhanget, och smaken är oförglömlig, särskilt i "Torpeda".
Kiwi
Abchazien är känt för kiwi -sorten som kallas "Hayward", som odlas i varje stad och är känd för den bästa smaken. Grön frukt säljs vid varje steg, under säsongen kostar det "en slant". Söt efter smak, hälsosam efter egenskaper (källa till C -vitamin). Denna exotiska frukt (lokalbefolkningens namn är kinesiskt krusbär) kommer inte att överraska någon, även om kiwi bara har odlats i republiken sedan 1989.
Unshiu mandarin
Mandarinträd i Abchazien växer nästan vid varje ingång, i gränder och i offentliga trädgårdar. Unshiu -mandarinen är en taggig frukt, ett "besökskort" i detta gästvänliga land. Eftersom trädet är opretentiöst i vård och underhåll garanteras en rik skörd nästan varje år. Abkhaziska mandariner är särskilt efterfrågade inför nyårshelgen. Otydligt, platt, men saftigt och lätt att rengöra.
Meyers citron
Detta är en separat citronsort som växer i Abchazien. Den saftiga frukten har en rund form och en sötaktig smak med en liten bitterhet och är mindre i storlek. Meyer -citronen blommar en gång om året och kan skördas under senhösten. En sådan frukt är värd mer än den vanliga citronen, men för köpare blir den exotisk. Ändå smakar du inte söt citron varje dag.
Kumquat
Denna frukt liknar i sin smak en mandarin, en liten apelsin i yttre egenskaper. Kumquat är infödd i Kina, konsumeras oftare rå eller används för att dekorera rätter på ett festligt bord. Frukten läggs till såser och marinader, ger kött- och fiskrätter kryddig smak.
Kalk
Det är en liten grön citron som finns på marknadsstånd året runt. Det smakar mindre surt än vanlig citron, men det anses också vara en outtömlig källa till vitamin C. Det lagras länge, det är billigare i Abchazien. Så du kan ta ett kilo hem för att öka immuniteten när du kommer hem från semestern.
Apelsiner
Denna tropiska frukt och namn behöver inte mycket introduktion. Det finns tillräckligt med apelsiner till salu året runt, och Abchazien är inget undantag. Vintermånaderna är den bästa tiden för hälsosamma citrusfrukter. I december-januari fyller apelsiner räknarna på lokala marknader och frukterna är inte så dyra. Frukten lagras under lång tid, med tiden förlorar den inte sina fördelaktiga egenskaper.
Kvitten
Kvitten säsongen börjar i oktober. På grund av långtidsförvaring kan denna frukt säljas året runt. Färsk kvitten är sur och seg, så den används oftare för att göra såser och sylt. I utseende kan det förväxlas med gula äpplen och päron.
Körsbärsplommon
Detta är en plommonliknande frukt med en djupröd eller gul färg. Körsbärsplommon är sur i smaken, men doftande, rik på vitamin C. Den berömda georgiska tkemalisåsen är gjord av den. I Abchazien mognar frukterna i juni och dyker sedan upp på hyllorna. Redan i juli sjunker kostnaden för körsbärsplommon till 30-40 rubel per kilo.
Granat
Det är en rik röd frukt som mognar i oktober-november. Lokala frukter är små, krympta och utåt oattraktiva; att smaka - saftigt, sött. Mycket ofta förbereder abkhasiska handlare färska granatäpplen färska juicer för kunderna. Detta är en riktig "vitaminbomb" på vintern.
Blåbär
Abchaziska blåbär växer i bergen och är mycket fördelaktiga för syn och immunitet. Eftersom det finns svårigheter att plocka bär, hittar du det sällan på hyllorna på lokala marknader, och en sådan delikatess är inte billig.
Butya kapitulera
Sådana vietnamesiska frukter i Abchazien kallas felaktigt datum. Frukt - saftigt, med söt och sur fruktkött, tät hy. Frukten liknar aprikos i smak och körsbärsplommon i storlek. Butiya hänger med orange tofsar och anses vara "visitkortet" i Abchazien.
Råd: det viktigaste är att inte förväxla med datum, som inte är ätbara.
Nu, när du känner till tropiska frukter med foton och namn, kan du säkert åka till Abchazien på semester och ordna en riktig gastur för dig själv.
