Var ska man äta och vad ska man prova i Sydkorea? TOPP 10 rätter och priser

Var kan du äta utsökt i Sydkorea och vad ska du prova från det nationella köket? Tänk på priserna på mat, vilka produkter är bättre att köpa för oberoende resenärer, var du ska äta och vad du ska beställa på ett kafé från traditionella rätter, vad är den genomsnittliga kontrollen för två resenärer i bra anläggningar, vad recensionerna säger om gastronomiska utflykter i Seoul. Dessutom rekommenderar vi några utmärkta Michelin -restauranger med utsikt över staden.

När du nämner fransk eller italiensk mat, tänker jag på pizza, pasta, lasagne, foie gras, croissanter och till och med grodlår. När vi pratar om koreansk mat är det bara morötter (som egentligen inte har med Korea att göra) och hundätande skräckfilmer. I världen kallas detta land kanske det bästa stället för vegetarianer, och den mest populära showen här är den kulinariska.

Vad äter de i Sydkorea?

Traditionell sydkoreansk mat är mycket varierande i innehåll och smakar skarp (så om du har hög syra, fyll på syra). Olika varma snacks och pickles serveras alltid med huvudrätten. Till skillnad från andra asiatiska folk använder koreanerna rektangulära metallpinnar till mat och äter ris med en sked. Genom att besöka Seoul kommer du definitivt inte att bli hungrig!

Vad ska man prova i Sydkorea?

Koreanerna är stora mästare på soppor, grillar, snacks och gatumat. Vi uppmärksammar 10 nationella rätter som turister brukar rekommendera att prova.

• Kimchi... Den mest kända och mycket populära rätten bestående av Pekingkål surkål i rödpeppar. Det finns många sorter av denna maträtt: rädisa, kålrabba, gurka, aubergine, rädisa, kryddat med vitlök, ingefära, lökjuice, etc. Kimchi används för att göra soppor, linda det i pannkakor, etc.

• Kalbi... Bitar av marinerat nötkött stekt i sås och serverat med kryddor. För att förbereda denna maträtt krävs vissa färdigheter, så den tillagas av erfarna kockar för olika högtider och högtider.

• Bibimbap... Mycket lättlagad och mycket populär risrätt med grönsaker, örter, ägg och olika såser. Denna maträtt ingår i menyn för flygbolag som flyger till Sydkorea.

• Pulkogi... Lite söt grillkalv. Det är väldigt enkelt att förbereda och barnen gillar det.

• Hangjongsik... Detta är en uppsättning rätter som serveras samtidigt. Avser det kejserliga köket i Joseon -eran. De bästa kockarna kom till linjalen och förberedde olika rätter av de färskaste ingredienserna. Recepten för sådana rätter blev grundpelaren i hanjongsik.

• Chapche... Stärkelse nudlar med kött, stekta grönsaker och sesamolja. Kan ha olika namn beroende på huvudingrediensen (koreansk klocka, kryddpeppar, röd paprika, svamp). Ingen måltid i Korea är komplett utan denna maträtt.

• Samgyeopsal... Stekt fläskfilé, serverad med grönsaker och en mängd snacks. En mycket populär rätt. Så mycket att Korea inte har tillräckligt med sitt eget fläsk, och det importeras till landet.

• Miek-kuk... Soppa gjord av tång, nötkött och sojasås. Den bryggs för en födelsedag eller för en mamma som precis fött. Detta är en kalorifattig mat som kan hjälpa dig att gå ner i vikt och lindra svullnad.

• Rätter från skaldjur... Eftersom Korea är ett maritimt land finns det mycket skaldjur här: fisk i smet, pannkakor med skaldjur, soppor, råa fiskskivor.

• Ttok... Risdessert med frukt, nötter, choklad etc. I Korea kan du erbjudas 100 typer av denna söta. Det finns gott om i alla stormarknader.

Matpriserna i Sydkorea 2021 är låga enligt lokala standarder, många produkter är billigare än i andra populära asiatiska länder. Men det här är för koreaner med en inkomst på $ 3000, för dem att gå till restaurangen är lika vanligt som det är för oss till matsalen. För en ryss är Seouls prispolicy hög. Till exempel kan en vanlig nudelsoppa kosta en turist $ 7. Lunch är billigt i matområdena i köpcentren. Där räcker en portion för två.

Vad ska man prova från gatumat?

En separat attraktion är gatumat i Seoul... På kvällarna är stadens gator fyllda med säljare av ett brett utbud av mat. Det knastrar och väser, det kokas och ångas. Du kommer att se riktiga matlagningsprogram.

Var noga med att prova dessa rätter, du kommer att få obeskrivligt nöje och känslor av smaken:

• Ppondegi - stekt silkesmasklarver,
• gimbap - olika ingredienser inslagna i nori -ark,
• sundae - blodkorvrätt,
• chimek - kryddstark kyckling,
• keranppan - pajer med ett ägg.

Billiga kaféer för lokalinvånare är platser där alla kan äta billigt i Seoul. Det finns ingen meny på engelska, men ganska överkomliga priser och stora portioner. Du betalar cirka 10 000 won för en måltid för två. Många kryddor och såser serveras gratis till måltiderna.

Matpriser i Seoul

Sydkorea anses vara ett dyrt land för ryssar. Matpriserna i Seoul på kaféer och restauranger börjar från cirka 7-8 tusen won, mycket sällan 4-5 tusen. Priserna för gatumat varierar från 1-4 tusen. Den billigaste maten kostar naturligtvis snabbnudlar från 700 till 2,5 tusen vann

Om du är intresserad av frågan: "Var kan man äta billig fisk och skaldjur i Seoul?" gå gärna till Noryangjin -marknaden... Du måste komma hit på morgonen (helst på morgonen innan öppningen), sedan får du se vad de lokala fiskarna tar med sig. Alla produkter kan köpas och beställas på små kaféer som ligger på andra våningen.

Stormarknader håller regelbundet 1 + 1, 2 + 1 kampanjer och attraktiva rabatter för ett stort antal varor. Här är de ungefärliga priserna på dagligvaror i Seoul på stormarknader i lokala vanor:

• ägg, 1 dussin - 3 tusen
• mjölk - 2-2,5 þús.
• fläsk, 1 kg - 5 þús.
• kycklingbröst (1 kg) 9 -10 þús.
• nötkött (1 kg) - 34 þús.
• potatis, 1 kg - 5 þús.
• morötter, 1 kg - 3 þús.
• lök, 1 kg - 3 þús.
• äpplen, 1 kg - 3-4 tusen.
• banan (1 kg) - 4 600 þús.
• apelsiner (1 kg) - 7 þús.
• tomat (1 kg) - 7 þús.
• bröd, 0,5 kg - 2 þús.
• ris (vitt) (1 kg) - 4 728 þús.
• lokal ost (1 kg) - 24 579 þús.

Alkoholpriser

• lokal öl 0,5 l - 3,19 þús.
• importerat öl 0,5 l - 3,8 þús.
• vin 0,75 l - 7,8 þús.
• coca -cola 0,5 l - 4,3 þús.
• soju (risvodka) - 2,7 þús.

Hur mycket kostar det att äta på ett kafé och en restaurang i Seoul?

• måltider på ett billigt café vid beställning av tre kurser per turist - 8 tusen
• måltider för 2 turister i en restaurang med ett medelhögt prisklass vid beställning av tre kurser - 45 tusen
• Burger på ett kafé - 6 500 tusen
• hemlagad öl (0,5 l. fat) - 4 þús.
• importerad öl (0,33 liters flaska) - 6 þús.
• cappuccino kaffe - 5 tusen
• Pepsi (0,33 liters flaska) - 1726 þús.
• stillvatten (0,33 liters flaska) - 923 þús.

Var ska man äta utsökt i Seoul?

• Låt oss börja med var vi ska gå och äta det nationella köket? Vi råder dig att börja med en restaurang Pulhyanggi - Hannam Branch... Adress: 146, Hannam-daero, Yongsan-gu, Seoul.

Tillgängligt med tunnelbanelinje 6 till Hangangjin Station Exit 2. Detta är en traditionell restaurang med en hemtrevlig känsla och kvalitetsservice. Här kan du beställa sesamssoppa, svamp i sås, riskakor, ekollongelé. Genomsnittsräkning för två är 18-25 tusen won.

• En av de bästa restaurangerna i Seoul är “Minglar"Vid 757, Seolleung-ro i Gangnam District.

Det har utmärkt mat och utmärkt service. Om du är intresserad av nationella rätter rekommenderar vi att du beställer en uppsättning bestående av små portioner av samma rätter. Priset är naturligtvis högt, men du kommer att prova lite av allt. Middag för två kostar $ 100.

• Var att äta i Seoul Europeiskt kök? Den mest kända restaurangenL'impasse81"Ligger på: 17-1, Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Seoul 03985.

Det finns utmärkt franskt kök: lammstek, lammsvans, patéer, korv, desserter. Den genomsnittliga räkningen för 2 personer är $ 110.

Vart ska man ta en utsökt middag?

En särskild bonus för dem som har läst materialet till slutet. Vi rekommenderar att du besöker restauranger i Seoul med en Michelin -stjärna och utsikt över staden.

• Den första är en restaurang Pierre gagnaire, som får nästan tre Michelin -stjärnor varje år. Det ligger på 35: e våningen i Lotte Hotel Seoul Executive (från 440 tusen won per natt, cirka 23 tusen rubel). Naturligtvis är utsikten från restaurangens fönster under en kvällsmiddag helt enkelt fantastisk.
• Andra restaurangen - Gotgan, beläget väster om Seoul i Yeouido-distriktet på 50: e våningen, adress: 24 Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu. Om du har tillräckligt med ekonomi kommer du aldrig att glömma dessa platser och de intryck som du fått. Service, service, mat - allt är på en hög nivå. Personalen talar engelska.

Recensioner av turister om mat i Sydkorea går ut på att maten här är rejäl, god, ovanlig och varierad. Du kommer aldrig att vara hungrig här, och antalet rätter eller produkter som du försöker kommer du inte att prova någon annanstans.

Rundturer i Seoul på ryska

Livet hackar för en lönsam resa

Vi rekommenderar att du använder de beprövade råd som våra läsare använder oftast. För att hitta fantastiska erbjudanden på boende, biljetter och andra föremål när du planerar din semester:

• Vi råder dig att ekonomiskt försäkra din hälsa och ditt liv när du reser genom Tripinsurance, tjänsten fungerar bara med betrodda stora försäkringsbolag, vilket redan väcker förtroende. Du måste bara välja det mest lönsamma alternativet, men det är bättre att inte spara på hälsan.
• Flyg? Vi rekommenderar dig att använda Aviasales empiriskt.
• Vi rekommenderar dig att installera RumGuru -applikationen på din smartphone, så att du kan välja valfri bostadsyta även vid ankomsten till staden, det är mycket bekvämt på affärsresa eller under en oplanerad semester i realtid för att hitta en gratis lägenhet, hotell eller vandrarhem.
• Du kanske också tycker att vårt urval av användbara turistappar är användbara.